Помидоры жареные на сковороде рецепт на
Жареные помидоры на сковороде
Помидоры тщательно промойте под течением холодной воды и дайте им высохнуть или обсушите кухонным полотенцем. Нарежьте помидоры на половинки. Поставьте большую сковороду на средний огонь и дайте ей хорошо прогреться. Добавьте оливковое масло. Как только масло станет горячим, добавьте в него нарубленный чеснок. Жарьте его, помешивая, до момента, пока он не станет золотистым, но не дайте ему обгореть.
Алтайский государственный университет. Мы продолжаем рассказывать о вкусных и быстрых рецептах, которые без каких-либо сложностей можно приготовить у себя дома, что особенно актуально для студентов. Сегодня мы подготовили рецепт жареных помидор на сковороде с чесноком, на приготовление которых уйдет всего 15 минут! Нарезаем их кружочками толщиной около одного сантиметра.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Целиком рецепт "пюре" у индейцев выглядел так: чтобы убрать горечь, клубни картофеля рассыпали по земле, чтобы они основательно прожарились на солнце, затем ожидали дождей, чтобы
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Помидоры едят свежими, пюрируют, чтобы получить соус, пасту или сок, солят и маринуют с чесноком на зиму, запекают с сыром и другими овощами. Но довольно редко и с неохотой жарят.
Этот рецепт был навеян рецептом Вяленые помидоры. Получилось замечательно. Мой муж, который всегда предпочтет свежий помидор любому другому, на этом рецепте «сломался»: после того, как я его насильно уговорила добровольно попробовать хоть маленький кусочек жареного помидора, вдруг потянулся за добавкой. В результате вкусный салат из листьев, который я приготовила как гарнир к стейку, остался нетронутым. Зато тарелка с помидорами опустела.
